Jakarta, CHIP.co.id - Indonesia Berprestasi Award (IB Award) yang telah hadir sejak 2007 dari PT XL Axiata Tbk (XL), selalu hadir dengan mencoba membangun tradisi menghargai sekaligus mendukung kerja keras warna negara Indonesia yang mendedikasikan dirinya dalam perbaikan kualitas hidup masyarakat luas. IB Award 2011 yang telah hadir sejak bulan Oktober 2011, melalui masa pendampingan selama 3 bulan untuk mengimplementasikan program, akhirnya Inti Cassava terpilih sebagai Best of the Best Indonesia Award 2011. Acara XL Indonesia Berprestasi Award 2011 ini mengambil tempat di Hotel JW Marriott, Jakarta (30/1).

Selain Inti Cassava yang terpilih sebagai Best of the Best Indonesia Award 2011 dengan mendapatkan hadiah sebesar 100 juta rupiah, dewan juri IB Award 2011 juga menetapkan Rukmini Paata Toheke sebagai The Most Inspiring Social and Culture Activist yang menerima hadiah sebesar 50 juta rupiah.

IB Award 2011 telah menyelesaikan babak paling akhir penentuan dimana terdapat 5 peserta finalis yang merupakan peraih IB Award 2011, yaitu Valencia Mayke Randa (Kewirausahaan Sosial), Rukmini Paata Toheke (Seni & Budaya), Credit Union Pancur Solidaritas (Lintas Kategori/Kelompok) serta untuk Penghargaan Khusus (Special Recognition) Andi Arfan Sabran dan Nata De Cassava. Sebelumnya, kelima peserta juga telah mendapatkan dana insentif sebesar 25–50 juta rupiah dari XL untuk bekal mengimplementasikan peningkatan program yang dikembangkannya.

Kelima peserta IB Award 2011 tersebut terpilih dari 9 finalis yang merupakan hasil seleksi dari 621 kandidat yang ikut serta IB Award 2011 ini. Kepada setiap peraih IB Award, XL memberikan piagam penghargaam dan dana insentif. IB Award 2011 terdiri dari 4 kategori, yaitu Ilmu Pengetahuan dan Teknologi, Kewirausahaan Sosial, Seni dan Budaya, serta lintas kategori (cross-category). Dewan Juri terdiri dari Prof. Dr.Umar Anggara Jenie selaku Ketua LIPI, DR. Ninok Leksono selaku wartawan senior dan akademisi, Adrie Subono, Dr. Imam B Prasodjo selaku Sosiolog dan penggiat masyarakat sipil, Atiqah Hasiholan, serta Dian Siswarini selaku Teknologi, Content & New Business XL.

Indonesia Berprestasi Award merupakan sebuah penghargaan terhadap warga negara Indonesia yang terus berkarya dan memberikan kontribusi secara nyata bagi masyarakat Indonesia. Selain itu, program ini pada dasarnya juga merupakan persembahan XL memajukan Indonesia secara berkelanjutan dimana sudah diselenggarakan kali pertama pada tahun 2007 yang lalu, dan selama ini telah berhasil menjaring beberapa anak bangsa yang telah berprestasi demi kemajuan bangsa.

Inti Cassava

Dikembangkan oleh Nur Kartika Indah Mayasti dan Hartawan Hari Mayasto. Limbah cair tapioka selama ini hanya dibuang ke IPAL yang masih sederhana. Semakin lama fungsi IPAL akan menurun dan mencemari lingkungan. Limbah cair tapioka bersifat asam dan melimpah jumlahnya berpotensi untuk dikembangkan menjadi medium fermentasi seperti produk nata de coco. Pada tahun 2008 mulai dilakukan penellitian untuk pembuatan nata de cassava dari limbah cair tapioka untuk mengatasi permasalahan lingkungan. Pada tahun 2009 terbukti bahwa limbah cair tapioka dapat dibuat menjadi nata de cassava namun resiko kegagalan masih tinggi kemudian pada tahun 2010 resiko kegagalan produksi dapat ditekan menjadi 10%-15% dan diaplikasikan di daerah Pundong. Bahan yang tadinya sama sekali tidak berharga sekarang memiliki nilai komersil karena dapat digunakan untuk produksi.

Nata de Cassava merupakan produk inovasi yang menyulap sampah menjadi berkah. Limbah cair industri tapioka yang tadinya mencemari lingkungan dapat menjadi kenyal dan menyegarkan. Penamaan Nata de Cassava dikarenakan bahan bakunya berasal dari limbah cair tapioka yang berbasis singkong alias cassava. Pembuatan nata de cassava dapat membantu meningkatkan kesejahteraan ekonomi para perajin/petani pati aci di daerah Pundong, Bantul, Yogyakarta yang  merupakan daerah terparah yang terkena Gempa Yogyakarta tahun 2006. Di daerah tersebut terdapat 120 petani pati aci rumahan. Dengan adanya teknologi ini petani tidak hanya mendapat keuntungan dari produk utamanya yaitu pati aci/tepung tapioka tapi juga mendapat tambahan penghasilan dari pengolahan limbah produksi.